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Descubre nuestra degustación en 3 tiempos: - ENCUENTRO DE MUNDOS - HERENCIAS CULTURALES - MEMORIAS DEL ALMA (*) Bebidas incluidas (ver en la descripción)
65,00 €
Para 1 persona.
Válido por 182 días
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Descubre nuestra degustación en 3 tiempos: - ENCUENTRO DE MUNDOS - HERENCIAS CULTURALES - MEMORIAS DEL ALMA (*) Bebidas incluidas (ver en la descripción)
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- 1er TIEMPO: ENCUENTRO DE MUNDOS Chupito de leche de tigre clásica - COSTA Vieira del pacífico criolla - COSTA Gilda peruana (corvina, ají amarillo encurtido, aceituna botija) - ANDES - 2do TIEMPO: HERENCIAS CULTURALES Nigiri de salmonete con velo de guanciale - INFLUENCIAS ORIENTALES Croqueta de carabinero con salsa cevichera - COSTA Gyoza de ají de gallina - ANDES Tiradito de corvina Pucará - COSTA - 3er TIEMPO: MEMORIAS DEL ALMA Arroz chaufa amazónico (con anguila, cangrejo de rio, langostinos y chorizo de caza) - AMAZONAS Yakitori de lomo saltado - ANDES - Bebidas: 1 Pisco Sour Pucará + 1 Bebida a elegir (vino, cerveza, refresco o agua); o 2 Bebidas a elegir (vino, cerveza, refresco o agua)
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